Sari la conținut
Înapoi la Blog

Gastronomie

Gustul autentic al muntelui

La Cetina, masa nu se grăbește. Pâinea, afumătura, cetina pusă pe lemn — gusturi de loc, nu de spectacol.

Pastramă de casă pe tocător de lemn, decorată cu crenguțe de brad

Bucate simple și sincere, pregătite cu ingrediente locale și multă pasiune, într-un cadru în care timpul curge mai încet.

Se stă la masă. Se vorbește puțin. Se mai pune o felie.